Soběstačnost

Kvašáky zavařené ve sklenici a další zavařeniny

Nejlepší recept na Kvašáky

Podařilo se vám vypěstovat obrovskou úrodu okurek, které nedokážete okamžitě zkonzumovat? V tom případě jistě přemýšlíte, že je zavaříte nebo…

Ačokča listy a plody

5 Nejlepších receptů z Ačokči

AČOKČA je fantastická zelenina, která  je velmi jednoduchá na pěstování, má mnoho plodů a dá se využít v kuchyni na…

Ačokča listy a plody

Ačokča kvašáky (Recept)

Jak už jsme zmínili výše, plody paprikookurky se dají zpracovat také pomocí kvašení. K tomu jsou vhodné jak mladé, tak…

Ačokča / Paprikookurka rostlina

Lečo z Ačokči (Recept)

Mezi oblíbené pokrmy českých strávníků dozajista patří klasické lečo, kde hraje důležitou roli paprika. Tu ovšem můžete nahradit čerstvou, zavařenou…

Ačokča listy a plody

Polévka z Ačokči (Recept)

Ačkoliv se vám to možná zdá zvláštní, paprikookurka se výborně hodí také na přípravu polévek. Pokud chcete takový recept vyzkoušet,…

Dýně na vyvýšeném záhoně

Jaké druhy Dýní existují?

Když se řekne dýně, většině z nás se okamžitě vybaví klasická oranžová dýně, která na podzim zdobí nejednu zahradu. Věděli…

Pravé Kimchi v misce

Kimchi se sójovou omáčkou (Recept)

Hledáte na domácí kimchi recept, který bude jednoduchý a velmi rychlý? V tom případě vyzkoušejte recept na korejské kimči, který…

Patizon

Nakládané Patizony (Recept)

Patizony můžete podobně jako třeba okurky naložit do sladkokyselého nálevu, takže si tuto pochoutku uchováte na delší dobu. Jde o…

Zabitá slepice s odstraněnými pařáty

Jak zabít slepici? (humánně)

Aktualizováno 09.07.2024 Každý, kdo chová slepice musí být připraven, ač chce nebo nechce, na to, že jednoho dne bude nutné…

Líhnutí kuřat

Líhnutí kuřat krok po kroku

K probouzení přírody,na jaře neodmyslitelně patří i narození zvířátek, takže i líhnutí kuřat, kachňat, housat a dalších opeřenců. Zrození nového…

Jak zabit kapra

Jak zabít kapra? (humánně)

Ať jste rybář či „nerybář“ min. 1x do roka vás může potkat výzva v podobě usmrcení kapra. Kapr je u nás…

Divizna velkokvětá

Divizna velkokvětá je úžasná rostlina, která má mnoho využití. My jsme  její krásu odhalili před dvěma roky, když jsme se…