5 věcí, jak zaručeně poznat čerstvou rybu!?

Ryba gril

Když rybu, tak jedině čerstvou! Dá se říct, že toto pravidlo platí u masa všeobecně, ale u rybího masa to platí dvojnásob. Vepřové, vepřové,vepřové,  drůbeží, drůbeží, hovězí a co ryba? Češi obecně nepatří k velkým jedlíkům rybího masa. Spotřeba rybího, oproti ostatním druhům mas, je v ČR opravdu velmi nízká, což je škoda, protože rybí maso obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, které jsou prospěšné pro náš organismus!   JAK VYBRAT ČERSTVOU A CHUTNOU RYBU? V případě, že máte možnost koupit živou…

Read More

Jak zabit kapra

Jak zabít kapra? (humánně)

Ať jste rybář či „nerybář“ min. 1x do roka vás může potkat výzva v podobě usmrcení kapra. Kapr je u nás…

Divizna velkokvětá

Divizna velkokvětá je úžasná rostlina, která má mnoho využití. My jsme  její krásu odhalili před dvěma roky, když jsme se…

Slepice domácí

Ano, jíme maso! Jaké a proč?

Tímto článkem se zcela jistě pouštíme na tenký led, protože na sociálních sítích nás sleduje spousta vegetariánů, veganů, ochránců zvířat,…

Líhnutí kuřat

Líhnutí kuřat krok po kroku

K probouzení přírody,na jaře neodmyslitelně patří i narození zvířátek, takže i líhnutí kuřat, kachňat, housat a dalších opeřenců. Zrození nového…

Rekonstrukce kamenné stodoly

Přesně před dvěma lety jsme se přestěhovali z Prahy na venkov, do stoletého statku. Venkovské stavení ale  potřebovalo pro další…

Slepice

Jak zabít slepici? (humánně)

Každý, kdo chová slepice musí být připraven, ač chce nebo nechce, na to, že jednoho dne bude nutné nějakou tu…