Browsing Tag

Život na statku

Jak zabít kapra? (humánně)

Jak zabit kapra

Ať jste rybář či „nerybář“ min. 1x do roka vás může potkat výzva v podobě usmrcení kapra. Kapr je u nás tradiční pokrm, který patří na štědrovečerní tabuli, takže je dobré být připraven. Jasně, řada z Vás může namítnout, to se mě netýká, protože na Vánoce doma připravujeme vepřové nebo kuřecí řízky, ale nikdy nevíte, kdy se v rodině objeví milovník rybího masa. Způsobů, jak zabít kapra je celá řada. My vám ukážeme postup, který jsem se naučil u zkušených rybářů přímo na…

Read More

Slepice domácí

Ano, jíme maso! Jaké a proč?

Tímto článkem se zcela jistě pouštíme na tenký led, protože na sociálních sítích nás sleduje spousta vegetariánů, veganů, ochránců zvířat,…

Líhnutí kuřat

Líhnutí kuřat krok po kroku

K probouzení přírody,na jaře neodmyslitelně patří i narození zvířátek, takže i líhnutí kuřat, kachňat, housat a dalších opeřenců. Zrození nového…

Slepice

Jak zabít slepici? (humánně)

Každý, kdo chová slepice musí být připraven, ač chce nebo nechce, na to, že jednoho dne bude nutné nějakou tu…

Slepice (permakultura)

Jak nám permakultura změnila život?

Minulou sezónu jsme si vyzkoušeli založit záhon, postavit kurník, pořídit si slepice, pořídit si kozy, … nicméně naše Cesta je…