Jakmile žampiony sklidíte (přip. koupíte), v ideálním případě byste je měli také ihned tepelně upravit a užít si jejich skvělou…
Samozásobitelství
Nahromadilo se vám doma větší množství žampionů a teď nevíte, co si s nimi počít? Ať už jste je nasbírali v lese,…
Pokud přemýšlíte, jaké můžete připravit se žampiony recepty, nadchnout by vás mohla například výtečná žampionová polévka. Ta má svou nezaměnitelnou…
Spoustu lidí trápí otázka, jak uchovat česnek, aby se dal v budoucnu bez problému použít. Po sklizni totiž stroužky postupně vysychají,…
Maniok: zpracování V závislosti na množství obsaženého glykosidu s názvem linamarin, který je při narušení buněk pletiva hydrolyzován enzymem linamarázou na kyanovodík,…
Pokud se vám podařilo sehnat maniok jedlý, jistě teď přemýšlíte, co z této zajímavé suroviny připravit, aby si pochutnala celá…
Pokud máte chuť na něco smaženého, rozhodně vyzkoušejte maniokové chipsy. Co k jejich přípravě budete potřebovat? Ingredience: Postup: Maniok nejprve…
Jestliže vás obyčejné brambory omrzely a batáty už máte vyzkoušené, je na čase sáhnout po manioku, který je v našich končinách…
Máte chuť na něco sladkého, ale obyčejná jahodová, meruňková či ostružinová marmeláda už vás nudí? Nebo snad hledáte netradiční ovoce,…
Aby toho nebylo málo, dřínky se dají zpracovat také na slaný způsob. V tomto případě se bobule nakládají podobně jako…
Hledáte alkoholický nápoj, který bude nejen chutný, ale zároveň dodá vašemu tělu velké množství prospěšných látek? Pak je pro vás…
Pokud máte rádi zdravé ovocné likéry, rozhodně byste si neměli nechat ujít domácí likér z dřínek. Ten si snadno připravíte…
Máte chuť na něco sladkého? Pak by vám úsměv na tváři mohl vykouzlit dřínový džem. Abyste si mohli tuhle dobrotu…